Jan Muller a terminé ses études en histoire de l’art à l’Université de Gand en 2000. Il s’est spécialisé dans la peinture et la sculpture du XVIe au début du XXe siècle. Il a hérité de sa passion pour le métier de sa grand-mère Julia Dietens et de son père Lambert Muller. Fin 2013, il ouvre une nouvelle galerie dans la vieille ville de Gand, à proximité du château comtal. Il est situé dans un immeuble prestigieux des XVIIe et XVIIIe siècles.